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🍽️ Scharfe Avocado-Wasabi-Dip
236 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 2 Avocados
- 1 Apfel
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Wasabi-Paste
- 100 g Schmand
Zubereitung
- 1. Schäle die Avocados.
- 2. Schneide die Avocados in der Mitte durch.
- 3. Entferne die Kerne.
- 4. Drücke das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zer.
- 5. Schäle den Apfel.
- 6. Schneide den Apfel in vier Teile.
- 7. Schneide das harte Kernhaus aus den Apfelvierteln heraus.
- 8. Reibe die Apfelstücke fein.
- 9. Gib den Zitronensaft zur Avocadomasse.
- 10. Gib das Wasabi-Pulver zur Avocadomasse.
- 11. Gib den Schmand zur Avocadomasse.
- 12. Vermische den geriebenen Apfel mit der Avocadomischung.
- 13. Würze den Dip mit Salz.
- 14. Würze den Dip mit Pfeffer.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 236
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 12 g