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🍽️ Würzige Tomatencreme

162 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 kleine Dose geschälte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Öl
• Saft einer Limetten
• Salz (Chilipulver; Zucker)

Zubereitung

1. 1. Lass die Tomaten in einem Sieb abtropfen.
2. 2. Schneide die Tomaten in kleine Würfel.
3. 3. Schäle die Zwiebel und den Knoblauch.
4. 4. Hacke die Zwiebel und den Knoblauch sehr fein.
5. 5. Dünste das Zwiebel-Knoblauch-Gemüse in Öl an.
6. 6. Gib die Tomatenwürfel dazu.
7. 7. Lass die Mischung 10 Minuten köcheln.
8. 8. Püriere die Tomatencreme mit einem Mixer fein.
9. 9. Rühre den Limettensaft unter.
10. 10. Würze mit Salz und Chili.
11. 11. Gib etwas Zucker hinzu.
12. 12. Lass die Creme abkühlen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 162
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 10 g