← Alle Rezepte

🍳 Frischer Minz-Joghurt auf Schafskäse-Bagel

398 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Frischer Minz-Joghurt auf Schafskäse-Bagel Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Minze gründlich.
  2. 2. Schüttle die Minze trocken.
  3. 3. Zupfe die Minzenblätter von den Stängeln.
  4. 4. Schneide die Minzenblätter in feine Streifen.
  5. 5. Nimm einen Teelöffel der geschnittenen Minze.
  6. 6. Lege diese eine Teelöffel-Minze auf einen kleinen Teller.
  7. 7. Nimm den Rest der Minze.
  8. 8. Gib die restliche Minze in eine kleine Schüssel.
  9. 9. Gib den Joghurt in dieselbe kleine Schüssel.
  10. 10. Nimm eine weitere kleine Schüssel.
  11. 11. Gib den Schafskäse in diese zweite Schüssel.
  12. 12. Nimm eine Gabel.
  13. 13. Drücke den Schafskäse mit der Gabel fein zerbröselt.
  14. 14. Gib den zerdrückten Schafskäse zur Joghurt-Minze-Mischung.
  15. 15. Rühre die Mischung glatt.
  16. 16. Nimm die Bagels.
  17. 17. Halbiere die Bagels.
  18. 18. Nimm die Schafskäse-Joghurt-Creme.
  19. 19. Bestreiche die Bagel-Hälften mit der Creme.
  20. 20. Nimm Schwarzkümmel.
  21. 21. Streu den Schwarzkümmel über die bestrichenen Bagels.
  22. 22. Nimm die Minze vom kleinen Teller.
  23. 23. Garniere die Bagels mit der beiseitegestellten Minze.
  24. 24. Klappe die Bagels zusammen.
  25. 25. Serviere die fertigen Bagels.

Nährwerte pro Portion