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🍽️ Frischer Kräuter-Dip mit saurer Sahne

115 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Kästchen u Dill (und Petersilie)
• 4 Zitronenmelisse
• Schnittlauch
• 150 g saure Sahne
• 50 g Salat-Mayonnaise
• Salz, Pfeffer aus der Mühle
• 1 Prise Zucker

Zubereitung

1. 1. Spüle die Kräuter unter kaltem Wasser ab.
2. 2. Nimm einige kleine Dillzweige zur Dekoration beiseite.
3. 3. Zupfe die Blättchen von Dill, Petersilie und Zitronenmelisse von den Stielen.
4. 4. Hacke diese Blättchen fein.
5. 5. Schneide den Schnittlauch in feine Röllchen.
6. 6. Verrühre die saure Sahne mit der Mayonnaise in einer Schüssel.
7. 7. Gib die gehackten Kräuter zur Sahnemischung.
8. 8. Hebebe die Kräuter gut unter.
9. 9. Würze den Dip mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker.
10. 10. Dekorieren den Dip mit den beiseitegelegten Dillzweigen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 115
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 1 g