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🍽️ Thunfisch in Tomatensauce mit Safranreis

303 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Langkornreis
• Salz
• 1 Päckchen Safran
• 2 Zwiebeln
• 2 TL Sesamsamen
• 2 EL Olivenöl
• 320 g Saupiquet Thunfisch in Tomatensauce (2 Dose)

Zubereitung

1. 1. Koche den Reis in Salzwasser, bis er gar ist. Folge dabei der Anleitung auf der Packung.
2. 2. Rühre Safran in den fertigen Reis ein, damit er seine Farbe und Aromen abgibt.
3. 3. Ziehe die Zwiebeln von ihrer papierartigen Haut frei.
4. 4. Schneide die Zwiebeln in sehr feine Ringe.
5. 5. Erhitze Öl in einer Pfanne.
6. 6. Brate die Zwiebelscheiben zusammen mit den Sesamsamen im heißen Öl an.
7. 7. Vermische den Safranreis mit den gebratenen Zwiebeln und dem Sesam.
8. 8. Serviere die Reis-Mischung zusammen mit dem Thunfisch in Tomatensauce.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 303
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 44 g