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🍽️ Thunfisch-Tomaten-Sandwich
370 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 4 Scheiben Sandwichbrot
- 150 Thunfisch (Dose, natur)
- 4 EL Mayonnaise
- 2 TL Senf
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 2 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 4 Salatblätter
Zubereitung
- 1. Verrühre Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer zu einer glatten Soße. Nimm das Thunfischfilet aus der Packung, lass es gut abtropfen und zerkleinere es mit einer Gabel. Mische das Fischfleisch unter die Soße und würze nach Belieben nach.
- 2. Wasche die Tomaten gründlich und schneide sie in dicke Scheiben. Schäle die Zwiebel und schneide daraus feine Ringe.
- 3. Wasche die Salatblätter und tupfe sie vorsichtig mit einem Küchentuch trocken.
- 4. Schneide die Brotscheiben diagonal in zwei Hälften. Belege sechs dieser Dreiecke nacheinander mit Salatblättern, der Thunfischmischung, Tomatenscheiben und Zwiebelringen.
- 5. Setze die restlichen Brotdreiecke als Deckel auf die belegten Hälften. Achte darauf, dass die Ecken der oberen Scheiben auf die Ecken der unteren Scheiben zeigen, damit das Sandwich stabil bleibt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 370
- Protein: 24 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 30 g