← Alle Rezepte

🥤 Wärmender Sanddorn-Ingwer-Tee

2 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Wärmender Sanddorn-Ingwer-Tee Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Ingwerknolle.
  2. 2. Hacke den Ingwer sehr fein.
  3. 3. Wasche die Zitronengras-Stiele gründlich.
  4. 4. Nimm etwa ein Drittel der Zitronengras-Stiele zur Seite.
  5. 5. Schneide den restlichen Teil des Zitronengrases in kleine Stücke.
  6. 6. Gib den gehackten Ingwer, die Zitronengras-Stücke und die Sanddornbeeren in einen Topf.
  7. 7. Gieße 250 Milliliter Wasser dazu.
  8. 8. Bringe die Mischung zum Kochen.
  9. 9. Reduziere die Hitze auf eine niedrige Stufe.
  10. 10. Decke den Topf ab.
  11. 11. Lasse den Tee 10 bis 12 Minuten sanft köcheln.
  12. 12. Wasche die Korianderblätter.
  13. 13. Schüttle den Koriander trocken.
  14. 14. Gieße den fertigen Tee durch ein Sieb in eine Tasse oder einen Becher.
  15. 15. Garniere den Tee mit dem beiseitegelegten Zitronengras.
  16. 16. Füge die trockenen Korianderblätter als Dekoration hinzu.

Nährwerte pro Portion