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🍽️ Frische grüne Salsa
151 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 3 Bund Petersilie
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Sardellenfilets
- 1 TL Kapern
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Crème fraîche
- 5 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- 1. Wasche die Petersilie gründlich unter fließendem Wasser.
- 2. Schüttle die Petersilie trocken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- 3. Gib alle Zutaten in einen Mixer.
- 4. Püriere die Mischung, bis sie fein und gleichmäßig ist.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 151
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 2 g