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🍽️ Hausgemachtes Salbei-Knoblauch-Salz
20 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200 g Meersalz
- 2 Knoblauchzehen
- 0.5 Bund Salbei
Zubereitung
- 1. Schäle die Knoblauchzehen.
- 2. Hacke den Knoblauch sehr fein.
- 3. Wasche die Salbeiblätter.
- 4. Tupfe die Salbeiblätter mit einem Küchentuch gut trocken.
- 5. Hacke die Salbeiblätter fein.
- 6. Vermische den gehackten Knoblauch und die gehackte Salbei mit dem Salz.
- 7. Verbreite die Mischung dünn auf einer Fläche.
- 8. Lasse die Mischung zwei Tage lang trocknen.
- 9. Fülle das fertige Gewürz in ein Glas.
- 10. Bewahre das Glas auf.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 20
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 4 g