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🍽️ Frisches Dill-Dressing für deinen Salat

119 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Dillzweige unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schüttle den Dill trocken, damit kein Wasser im Dressing bleibt.
  3. 3. Hacke die Dillblätter sehr fein.
  4. 4. Gib das Öl und den Zitronensaft in eine Schüssel.
  5. 5. Verrühre Öl und Zitronensaft kräftig, bis sie sich verbinden.
  6. 6. Rühre die Sauerrahm unter die Öl-Zitronen-Mischung.
  7. 7. Vermische auch den Joghurt gut mit der Masse.
  8. 8. Würze das Dressing mit Salz nach Geschmack.
  9. 9. Füge frischen gemahlenen Pfeffer hinzu.
  10. 10. Hebe die fein gehackten Dillblätter vorsichtig unter.
  11. 11. Serviere das Dressing nun auf deinem Salat.

Nährwerte pro Portion