← Alle Rezepte

🍽️ Orangen-Sahne-Dessert

327 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Schlagsahne
• 1 Päckchen Sahnesteif
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Orangen
• 2 EL gemahlene Mandelkerne
• 2 EL geschälte Mandelkerne

Zubereitung

1. 1. Schlage die Sahne zusammen mit Sahnesteif und Vanillezucker, bis sie fest ist.
2. 2. Schäle die Orangen sorgfältig mit einem scharfen Messer und entferne dabei auch die weiße Haut.
3. 3. Schneide die Fruchtfleischstücke aus den Trennhäuten und fange den austretenden Saft auf.
4. 4. Presse den restlichen Saft aus den Orangenschalen.
5. 5. Fülle schmale, hohe Gläser abwechselnd mit Orangenspalten (getränkt in etwas Saft) und der Sahne.
6. 6. Garniere das Dessert mit ganzen Mandeln und gemahlenen Mandeln und serviere es.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 327
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 15 g