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🍽️ Erfrischender roter Hibiskus-Eistee
16 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 2 EL getrocknete Hibiskusblüte
- 24 Eiswürfel
- Zucker (nach Geschmack)
- 1 unbehandelte Zitrone
Zubereitung
- 1. Gib die Hibiskusblüten in ein Teesieb.
- 2. Lege das Sieb mit den Blüten in eine Teekanne.
- 3. Gieße 750 Milliliter kochendes Wasser über die Blüten.
- 4. Lass den Tee zehn Minuten lang ziehen.
- 5. Gieße den fertigen Tee aus der Kanne in ein anderes Gefäß.
- 6. Gib die Hälfte der Eiswürfel in den Tee.
- 7. Rühre den Tee kurz um, damit er schneller abkühlt und die Farbe bleibt.
- 8. Süße den Tee nach Belieben mit Zucker.
- 9. Stelle den Tee für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
- 10. Lass den Tee vollständig abkühlen.
- 11. Fülle die restlichen Eiswürfel in die Trinkgläser.
- 12. Wasche die Zitrone unter heißem Wasser ab.
- 13. Trockne die Zitrone mit einem Tuch ab.
- 14. Schneide die Zitrone in der Mitte durch.
- 15. Schneide vier dünne Scheiben von der Zitrone ab.
- 16. Gib die Zitronenscheiben in die Gläser.
- 17. Presse den Saft der übrigen Zitronenhälften aus.
- 18. Gieße den Zitronensaft in den abgekühlten Tee.
- 19. Rühre den Tee mit dem Zitronensaft gut um.
- 20. Gieße den fertigen Tee über die Eiswürfel in die Gläser.
- 21. Serviere den Tee sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 16
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 3 g