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🥤 Blumige Limonade mit Litschi und Orange

115 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die kleinen Litschis.
  2. 2. Schneide die weiße Haut von den Orangen ab, bis nur noch das Fruchtfleisch übrig ist.
  3. 3. Schneide das Orangenfruchtfleisch aus den Häuten und schneide es in kleine Würfel.
  4. 4. Presse den Saft aus den restlichen Orangenresten.
  5. 5. Weiche die Gelatine in kaltem Wasser ein.
  6. 6. Erwärme den Orangensaft, den Grapefruitsaft, den Zucker und das Rosenwasser in einem Topf leicht.
  7. 7. Drücke die eingeweichte Gelatine aus und rühre sie im warmen Saft auf, bis sie sich aufgelöst hat.
  8. 8. Nimm vier Rosenblätter zur Dekoration beiseite.
  9. 9. Gib die restlichen Rosenblätter, die Litschis und die Orangenstücke zur Saftmischung.
  10. 10. Rühre alles vorsichtig unter.
  11. 11. Fülle die Mischung in vier kleine Gläser.
  12. 12. Stelle die Gläser für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank, bis das Gelee fest ist.
  13. 13. Dekoriere die Gläser mit den aufbewahrten Rosenblättern.
  14. 14. Serviere die Limonade.

Nährwerte pro Portion