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🍽️ Cremiger Roquefort-Dip

343 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Frischkäse (mager)
• 150 g Roquefort
• 150 g Crème légère
• 4 EL Milch (1,5 % Fett)
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. 1. Verrühre Frischkäse, Roquefort-Käse, Crème légère und Milch in einer Schüssel, bis die Masse komplett glatt und frei von Klumpen ist.
2. 2. Schäle die Zwiebel und die Knoblauchzehe und hacke sie sehr fein. Rühre das Gemüse unter die Käsemasse und würze alles abschließend mit schwarzem Pfeffer.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 343
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 4 g