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🍽️ Leckere Häppchen mit Räucherlachs

166 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 12 Scheiben Räucherlachs
• 60 g Crème fraîche
• 12 Pumpernickeltaler
• 1 hart gekochtes Ei
• Kaviar
• Kresse

Zubereitung

1. 1. Verstreiche die Creme Fraîche gleichmäßig auf den Pumpernickel-Scheiben. Lege anschließend die Räucherlachs-Stücke darauf.
2. 2. Schäle das gekochte Ei und schneide es in dünne Scheiben. Teile diese Scheiben jeweils in vier Stücke und lege sie dekorativ auf den Lachs. Serviere die Häppchen garniert mit frischer Kresse.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 166
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 8 g