← Alle Rezepte

🍽️ Knusprige Radieschen-Spiralen

25 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Knusprige Radieschen-Spiralen Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Radieschen gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schneide die harten Enden an der Spitze und der Wurzel ab.
  3. 3. Verwende einen Gemüseschneider (Rettichschneider), um lange, dünne Spiralen aus den Radieschen zu schneiden.
  4. 4. Lege die Spiralen auf einen Teller und streue etwas Salz darüber.
  5. 5. Lasse die Radieschen für einige Minuten stehen, damit das Salz das Wasser entzieht und sie knuspriger werden.
  6. 6. Trockne die Radieschen vor dem Servieren leicht ab, falls noch viel Flüssigkeit vorhanden ist.
  7. 7. Serviere die Radieschen als Beilage oder Snack.
  8. 8. Garniere das Gericht nach Belieben mit weiteren frischen Radieschen.
  9. 9. Reiche frisches Bauernbrot mit Butter dazu.

Nährwerte pro Portion