🍰 Cremige Quark-Berry-Delikatesse

Name: Cremige Quark-Berry-Delikatesse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Quark; 100 g Joghurt; 100 ml Schlagsahne; 60 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 400 g Erdbeeren; 3 EL Mandelblättchen

347 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

400 g Quark
100 g Joghurt
100 ml Schlagsahne
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
400 g Erdbeeren
3 EL Mandelblättchen

Zubereitung

1. Gib den Quark in eine Schüssel.
2. Füge den Zucker hinzu.
3. Gib den Vanillezucker dazu.
4. Schlage die Sahne unter.
5. Rühre den Joghurt ein.
6. Verrühre die Masse glatt.
7. Wasche die Erdbeeren gründlich.
8. Trockne die Erdbeeren mit einem Tuch ab.
9. Schneide die Erdbeeren in Viertel.
10. Erhitze eine Pfanne.
11. Gib die Mandelblättchen in die trockene Pfanne.
12. Röste die Mandeln leicht an.
13. Hebe die Erdbeeren unter die Quarkcreme.
14. Bestreue die Creme mit den gerösteten Mandeln.
15. Serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion

kcal: 347
Protein: 17 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 28 g