🍳 Knuspriges Popcorn-Müsli mit Rosinen

Name: Knuspriges Popcorn-Müsli mit Rosinen
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Buchweizen; 70 g Sesam (7 EL); 50 g Popcornmais (2.5 EL); 50 g Puffamaranth; 100 g zarte Haferflocken; 50 g Rosinen (4 EL); 200 g Joghurt oder 200 ml Milch (1,5 % Fett) und; 150 g kleingeschnittenes Obst

323 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

100 g Buchweizen
70 g Sesam (7 EL)
50 g Popcornmais (2.5 EL)
50 g Puffamaranth
100 g zarte Haferflocken
50 g Rosinen (4 EL)
200 g Joghurt oder 200 ml Milch (1,5 % Fett) und
150 g kleingeschnittenes Obst

Zubereitung

1. Gib Buchweizen und Sesam in eine beschichtete Pfanne.
2. Röste die Zutaten ohne Fett bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für etwa 4 Minuten.
3. Nimm die Pfanne vom Herd.
4. Fülle die geröstete Mischung in eine Schüssel.
5. Lass die Mischung kurz abkühlen.
6. Gib den Mais in dieselbe Pfanne.
7. Decke die Pfanne zu.
8. Erhitze den Mais bei mittlerer Hitze.
9. Schüttle die Pfanne ständig, bis alle Maiskörner zu Popcorn aufgeplatzt sind.
10. Gib das fertige Popcorn in die Schüssel mit dem Buchweizen-Sesam-Gemisch.
11. Füge Puffamaranth, Haferflocken und Rosinen hinzu.
12. Vermische alle Zutaten gut miteinander.
13. Fülle das Müsli in ein Vorratsglas.
14. Verschließe das Glas gut.
15. Lagere das Müsli an einem kühlen Ort.
16. Nimm für eine Portion 3 Esslöffel (30 Gramm) Müsli.
17. Gib das Müsli in eine Schale.
18. Gib Joghurt oder Milch nach Belieben dazu.
19. Dekoriere das Gericht mit frischem Obst der Saison.

Nährwerte pro Portion

kcal: 323
Protein: 10 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 45 g