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🍽️ Polenta-Orangen-Brei

248 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 ml Milch (3,5 % Fett)
• 15 g Polenta (1 gehäufter EL)
• 50 g kleine Bananen (0.5 kleine Banane)
• 0.5 Orange

Zubereitung

1. 1. Erhitze die Milch in einem kleinen Topf.
2. 2. Rühre die Polenta langsam mit einem Schneebesen unter.
3. 3. Bringe die Mischung zum Kochen.
4. 4. Reduziere die Hitze auf niedrig.
5. 5. Lasse den Brei unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten quellen.
6. 6. Schäle die Banane.
7. 7. Schneide die Banane in kleine Stücke.
8. 8. Lege die Bananenstücke auf einen Teller.
9. 9. Drücke die Bananenstücke mit einer Gabel zu Mus.
10. 10. Presse die halbe Orange aus, um Saft zu erhalten.
11. 11. Nimm den Topf mit der Polenta vom Herd.
12. 12. Gib 2 Esslöffel Orangensaft zur Polenta.
13. 13. Rühre das Bananenmus unter.
14. 14. Lasse den Brei auf eine passende Temperatur abkühlen.
15. 15. Füttere das Kind mit dem Brei.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 248
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 30 g