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🍽️ Knusprige Fladenbrot-Pizzen

206 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Bereite den Pizzateig gemäß der Packungsanleitung zu.
  2. 2. Lass den Teig an einem warmen Ort aufgehen, bis er sich verdoppelt hat.
  3. 3. Teile den Teig in sechs gleich große Stücke.
  4. 4. Forme aus jedem Stück einen flachen, runden Fladen.
  5. 5. Lege die Fladen auf Backbleche, die du mit Backpapier ausgelegt hast.
  6. 6. Stäube die Fladen leicht mit etwas Mehl ein.
  7. 7. Heize den Backofen auf 200 Grad vor (bei Umluft 180 Grad oder Gasstufe 3-4).
  8. 8. Backe die Fladen im heißen Ofen für 18 bis 20 Minuten goldbraun.
  9. 9. Hacke die Oliven währenddessen klein.
  10. 10. Wasche die Petersilie unter kaltem Wasser ab.
  11. 11. Schüttle die Petersilie trocken.
  12. 12. Hacke die Petersilie grob.
  13. 13. Zerbrösele die Zwiebeln fein.
  14. 14. Stiche die noch heißen Fladen mit einer Gabel mehrmals ein.
  15. 15. Tropfe etwas Olivenöl über die Fladen.
  16. 16. Bestreue die Fladen mit den Oliven, der Petersilie und den Zwiebeln.
  17. 17. Serviere die Fladen sofort.

Nährwerte pro Portion