← Alle Rezepte

🍕 Pizza mit Spinat und Schinken

752 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Pizza mit Spinat und Schinken Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Bröckle die Hefe in eine Schüssel.
  2. 2. Rühre die Hefe mit dem Zucker und etwa 200 Milliliter lauwarmem Wasser glatt.
  3. 3. Gib das Mehl, das Olivenöl und das Salz hinzu.
  4. 4. Knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
  5. 5. Decke den Teig ab und lasse ihn an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen.
  6. 6. Heize den Backofen mit den Backblechen auf 240 Grad vor.
  7. 7. Teile den Teig in 4 gleich große Kugeln.
  8. 8. Stäube etwas Mehl auf die Arbeitsfläche.
  9. 9. Rolle jede Teigkugel zu einem runden Fladen mit einem Durchmesser von 20 bis 24 Zentimetern aus.
  10. 10. Lege die Pizzaböden auf Backpapier.
  11. 11. Häute die Tomaten.
  12. 12. Viertele die Tomaten und entferne die Kerne.
  13. 13. Würfle die Tomaten klein.
  14. 14. Gib den Thymian zu den Tomaten.
  15. 15. Salze und pfeffere die Tomaten leicht.
  16. 16. Schmecke die Tomaten mit etwas Zucker ab.
  17. 17. Würfle den Schinken.
  18. 18. Mische den Schinken unter die Tomaten.
  19. 19. Wasche den Spinat.
  20. 20. Entferne die harten Stiele vom Spinat.
  21. 21. Lasse den Spinat gut abtropfen.
  22. 22. Verteile die Tomatenmischung auf den Pizzaböden.
  23. 23. Lasse einen Rand von etwa 1 Zentimeter frei.
  24. 24. Bestreue die Pizzen mit dem Schinken.
  25. 25. Bestreue die Pizzen mit dem Käse.
  26. 26. Bestreue die Pizzen mit dem Spinat.
  27. 27. Beträufle die Pizzen mit etwas Öl.
  28. 28. Lege das Backpapier mit den Pizzen auf die heißen Backbleche.
  29. 29. Backe die Pizzen im vorgeheizten Ofen etwa 10 bis 15 Minuten goldbraun.
  30. 30. Serviere die Pizzen heiß.

Nährwerte pro Portion