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🍽️ Cremiger Pistazien-Banane-Shake
203 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 150 g Kopfsalat (oder Salatherzen)
- 1 Avocado
- 1 Banane
- 0.5 grüner Apfel
- 2 saftige Limetten
- 400 ml grüner Tee (abgekühlt)
- 50 g amerikanische Pistazien (geschält)
- 1 TL Matcha-Teepulver (optional)
Zubereitung
- 1. Wasche die Salatblätter gründlich unter fließendem Wasser.
- 2. Schleudere den Salat trocken, zum Beispiel in einer Salatschleuder.
- 3. Schneide die Avocado in der Mitte durch.
- 4. Hole das Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel heraus.
- 5. Gib das Avocadofruchtfleisch in den Mixer.
- 6. Schäle die Banane.
- 7. Zerteile den trockenen Salat grob mit den Händen oder einem Messer.
- 8. Gib die zerteilten Salatblätter und die geschälte Banane in den Mixer.
- 9. Wasche den Apfel gründlich.
- 10. Schneide den Apfel in vier Viertel.
- 11. Entferne das Kerngehäuse aus jedem Apfelviertel.
- 12. Gib das entkernte Apfelstück in den Mixer.
- 13. Presse die Limetten aus, um den Saft zu erhalten.
- 14. Gib den Limettensaft in den Mixer.
- 15. Gieße den grünen Tee in den Mixer.
- 16. Gib die Pistazien in den Mixer.
- 17. Gib das Matcha-Pulver in den Mixer.
- 18. Püriere alle Zutaten im Mixer, bis eine cremige Mischung entsteht.
- 19. Kühle den Shake im Kühlschrank.
- 20. Genieße den Shake kalt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 203
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 15 g