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🍽️ Haferbrei mit Pflaumen

130 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Pflaume unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Trockne die Frucht mit einem Küchentuch ab.
  3. 3. Schneide die Pflaume in der Mitte durch.
  4. 4. Entferne den Stein aus jeder Hälfte.
  5. 5. Schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
  6. 6. Gib die Weizenflocken in einen Topf.
  7. 7. Gieße etwa 125 Milliliter Wasser zu den Flocken.
  8. 8. Rühre die Mischung mit einem Löffel um.
  9. 9. Stelle den Topf auf den Herd.
  10. 10. Stelle die Hitze auf die kleinste Stufe.
  11. 11. Erhitze die Mischung, bis sie kocht.
  12. 12. Gib die Pflaumenwürfel in den Topf.
  13. 13. Rühre die Zutaten untereinander.
  14. 14. Lasse den Brei für 2 bis 3 Minuten köcheln.
  15. 15. Nimm den Topf vom Herd.
  16. 16. Gib das Öl in die warme Flockenmischung.
  17. 17. Rühre das Öl gut ein.
  18. 18. Püriere den Brei mit einem Stabmixer, wenn du eine glatte Konsistenz magst.

Nährwerte pro Portion