← Alle Rezepte

🍽️ Kartoffeln mit Petersilie und Chili

241 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Kartoffeln mit Petersilie und Chili Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Kartoffeln.
  2. 2. Gare die Kartoffeln in Salzwasser bissfest.
  3. 3. Wasche die Petersilie.
  4. 4. Schüttle die Petersilie trocken.
  5. 5. Hacke die Petersilie fein.
  6. 6. Wasche die Chilis.
  7. 7. Schneide die Chilis in sehr feine Ringe.
  8. 8. Schäume die Butter auf.
  9. 9. Gib die Petersilie und die Chilis in die Butter.
  10. 10. Gib die Zitronenschale dazu.
  11. 11. Schwenke die Mischung kurz an.
  12. 12. Salze die Mischung.
  13. 13. Gieße die Kartoffeln ab.
  14. 14. Lass die Kartoffeln kurz abdampfen.
  15. 15. Mische die Kartoffeln behutsam mit der Petersilien-Chili-Masse.
  16. 16. Serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion