← Alle Rezepte

🍝 Nudeln mit frischer Tomatensoße und Garnelen

567 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Nudeln mit frischer Tomatensoße und Garnelen Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Tomaten gründlich.
  2. 2. Halbiere die Tomaten und schneide sie in grobe Stücke.
  3. 3. Schäle die Zwiebel.
  4. 4. Hacke die Zwiebel fein.
  5. 5. Erhitze 3 bis 4 Esslöffel Öl in einer Pfanne.
  6. 6. Dünste die Zwiebeln darin bei sanfter Hitze an.
  7. 7. Gib die Tomatenstücke zur Zwiebel.
  8. 8. Decke die Pfanne ab.
  9. 9. Dünste die Tomaten für 2 bis 3 Minuten.
  10. 10. Rühre die Mischung immer wieder um.
  11. 11. Gib gegebenenfalls 2 bis 3 Esslöffel Wasser hinzu, falls es zu trocken wird.
  12. 12. Spüle die Kapern gründlich unter kaltem, fließendem Wasser ab.
  13. 13. Lasse die Kapern abtropfen.
  14. 14. Gib die Kapern und die Oliven zu den Tomaten.
  15. 15. Köchle die Soße für etwa 1 Minute weiter.
  16. 16. Würze die Soße mit Salz und Pfeffer.
  17. 17. Gib gehackte Petersilie hinzu.
  18. 18. Schmecke die Soße abschließend ab.
  19. 19. Gib die Garnelen in die Soße.
  20. 20. Rühre die Garnelen unter.
  21. 21. Decke die Pfanne wieder ab.
  22. 22. Lasse die Garnelen bei sehr niedriger Hitze 2 bis 3 Minuten garen.
  23. 23. Achte darauf, dass TK-Garnelen vorher aufgetaut sind oder etwas länger garen.

Nährwerte pro Portion