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🍽️ Erfrischende Orangen-Eiscreme
361 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 5 unbehandelte Orangen
- 250 g Zucker
- essbare Blüten (nach Belieben)
Zubereitung
- 1. Wasche die Orangen unter heißem Wasser ab.
- 2. Reibe die Schale der Orangen fein ab, um die Schale zu nutzen.
- 3. Presse den Saft aus allen Orangen heraus.
- 4. Löse den Zucker in 400 Milliliter lauwarmem Wasser auf.
- 5. Gib den Orangensaft zur Zuckerslösung und rühre um.
- 6. Gieße die Mischung in eine flache Schale.
- 7. Stelle die Schale in das Gefrierfach.
- 8. Lasse die Mischung vier Stunden lang gefrieren.
- 9. Rühre die Mischung jede Stunde einmal gut durch.
- 10. Schichte die fertige Granita in Gläser.
- 11. Dekoriere das Gericht mit einigen essbaren Blüten.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 361
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 83 g