← Alle Rezepte
🍽️ Frische Orangen-Dip
55 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- 0.5 Vanilleschote
- 0.5 Bund Koriander
- 1 Orange
- 2 EL Rapsöl
- Pfeffer
Zubereitung
- 1. Nimm die halbe Vanilleschote und schneide sie der Länge nach auf.
- 2. Kratze die kleinen schwarzen Kerne mit dem Messer aus der Schote.
- 3. Wasche die Korianderpflanze unter fließendem Wasser.
- 4. Schleudere das Gemüse trocken oder tupfe es ab.
- 5. Zupfe die Blätter vorsichtig von den Stielen.
- 6. Hacke die Korianderblätter fein.
- 7. Schneide die Orange in zwei Hälften.
- 8. Presse den Saft der Orangen aus.
- 9. Gib den Orangensaft in eine kleine Schüssel.
- 10. Füge die Vanillesamen und den gehackten Koriander hinzu.
- 11. Rühre das Öl unter die Mischung.
- 12. Würze die Marinade abschließend mit Pfeffer.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 55
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 2 g