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🍽️ Cremige Oliven-Basilikum-Dip

155 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Oliven (schwarz, entkernt)
• 2 Stiele Basilikum
• 50 ml Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Gib die Oliven und die frischen Basilikumblätter in einen Mixer.
2. 2. Püriere die Zutaten grob, bis eine grobe Paste entsteht.
3. 3. Presse die Knoblauchzehe direkt in die Schüssel.
4. 4. Gib das Öl hinzu.
5. 5. Rühre alles gut um, bis sich das Öl gleichmäßig verteilt hat.
6. 6. Würze die Sauce abschließend mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 155
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 1 g