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🍳 Fruchtiger Joghurt-Obstsalat
136 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Nektarine (2 Nektarinen)
- 150 g Bananen (1 Banane)
- 125 g Blaubeeren
- 250 g Joghurt (1,5 % Fett)
- 3 EL Ahornsirup
Zubereitung
- 1. Leg die Erdbeeren in eine Schüssel mit kaltem Wasser.
- 2. Nimm sie vorsichtig heraus und lass sie auf Küchenpapier abtropfen.
- 3. Entferne die grünen Stiele und schneide die Beeren in Viertel.
- 4. Wasche die Nektarinen unter fließendem Wasser.
- 5. Trockne sie mit einem Tuch ab.
- 6. Schneide die Früchte in der Mitte durch.
- 7. Entferne vorsichtig den Stein.
- 8. Schneide das Fruchtfleisch in dünne Spalten.
- 9. Leg die Blaubeeren in eine Schüssel mit kaltem Wasser.
- 10. Nimm sie heraus und lass sie auf Küchenpapier abtropfen.
- 11. Schäle die Banane.
- 12. Schneide sie der Länge nach in zwei Hälften.
- 13. Schneide die Hälften in Scheiben.
- 14. Gib alle Obstsorten in eine große Schüssel.
- 15. Vermische das Obst vorsichtig miteinander.
- 16. Gib den Joghurt und den Ahornsirup in eine kleine Schüssel.
- 17. Rühre die Mischung glatt.
- 18. Serviere die Joghurtsoße zum Obstsalat.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 136
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 25 g