🍽️ Cremiger Camembert-Aufstrich

Name: Cremiger Camembert-Aufstrich
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Camembert; 1 Zwiebel; 50 g Butter; 20 ml Weißbier; 0.5 TL Paprikapulver; 1 Prise Kümmel (gemahlen); Salz; Pfeffer; 1 TL Schnittlauchröllchen

276 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

250 g Camembert
1 Zwiebel
50 g Butter
20 ml Weißbier
0.5 TL Paprikapulver
1 Prise Kümmel (gemahlen)
Salz
Pfeffer
1 TL Schnittlauchröllchen

Zubereitung

1. Schäle die Zwiebel und hacke sie sehr fein. Rühre die Butter cremig auf, gib dann den Camembert, die Zwiebeln, das Weißbier, Paprikapulver und Kümmel hinzu und vermische alles gut mit einer Gabel.
2. Gib bei Bedarf noch etwas mehr Weißbier dazu. Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und serviere den Aufstrich garniert mit Schnittlauch und etwas Paprikapulver.

Nährwerte pro Portion

kcal: 276
Protein: 13 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 1 g