← Alle Rezepte

🍝 Hähnchen-Nudel-Auflauf

753 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Hähnchen-Nudel-Auflauf Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Ofen auf 200 Grad vor. Verwende dabei die Funktion für Ober- und Unterhitze.
  2. 2. Nimm vier kleine, ofenfeste Förmchen. Pinsel die Innenseiten mit etwas Öl ein, damit nichts anklebt.
  3. 3. Koch die Nudeln in Wasser mit Salz. Koche sie nur sehr kurz, damit sie noch bissfest sind.
  4. 4. Spüle die Nudeln sofort mit kaltem Wasser ab. Lass sie dann gut abtropfen.
  5. 5. Spüle das Hähnchenfleisch kurz ab. Tupfe es mit einem Küchentuch trocken.
  6. 6. Schneide das Hähnchenfleisch in schmale Streifen.
  7. 7. Spüle das Basilikum kurz ab. Schüttle es trocken.
  8. 8. Zupfe die Basilikumblätter von den Stielen. Schneide die Blätter ebenfalls in feine Streifen.
  9. 9. Vermische die Hähnchenstreifen, die Nudeln und das Basilikum in einer Schüssel.
  10. 10. Fülle die Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Förmchen.
  11. 11. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel mit der Sahne verquirlen.
  12. 12. Würze die Eier-Sahne-Mischung mit Salz und Pfeffer.
  13. 13. Gieße die Flüssigkeit gleichmäßig über die Nudeln in den Förmchen.
  14. 14. Streiche den Käse gleichmäßig über die Oberfläche.
  15. 15. Lege die Förmchen in den Ofen. Backe den Auflauf für etwa 30 Minuten.
  16. 16. Nimm den Auflauf heraus, wenn die Oberfläche goldbraun gebacken ist.

Nährwerte pro Portion