🍝 Nudelgratin mit Fleischbällchen

Name: Nudelgratin mit Fleischbällchen
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Spaghetti; Salz; 3 rohe Bratwürste; 2 EL Sesam; Thymian (je 1 EL getr.); Rosmarin (je 1 EL getr.); 3 Möhren; 1 kleine Dose geschälte Tomaten (ca. 400 g); 80 g Käse (geraspelt z. B. Gruyère)

611 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

300 g Spaghetti
Salz
3 rohe Bratwürste
2 EL Sesam
Thymian (je 1 EL getr.)
Rosmarin (je 1 EL getr.)
3 Möhren
1 kleine Dose geschälte Tomaten (ca. 400 g)
80 g Käse (geraspelt z. B. Gruyère)

Zubereitung

1. Koche die Nudeln in viel Wasser mit Salz, bis sie bissfest sind.
2. Drücke das Fleisch aus den Bratwürstchen heraus und forme kleine Kugeln daraus.
3. Vermische Sesam und Pizzagewürz auf einem Teller.
4. Wälze die Fleischbällchen in der Gewürzmischung.
5. Schäle die Karotten und reibe sie fein.
6. Zerkleinere die Tomaten aus der Dose etwas.
7. Vermische die abgetropften Nudeln mit den Tomaten und der geriebenen Karotte.
8. Fülle die Mischung in eine eingefettete Auflaufform.
9. Verteile die Fleischbällchen auf der Nudel-Mischung.
10. Bestreue das Ganze mit Käse.
11. Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
12. Backe das Gratin für etwa 15 Minuten in der Mitte des Ofens.

Nährwerte pro Portion

kcal: 611
Protein: 26 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 60 g