🍳 Knusprige Müsli-Kugeln

Name: Knusprige Müsli-Kugeln
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Haferflocken; 250 ml Milch (lauwarm); 150 g gemahlene Nüsse (Haselnüsse und Mandeln); 50 g Haselnusskerne; 75 g Kokosflocken; 75 g Rosinen; 1 EL Honig; 1 EL Leinsamen

61 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

250 g Haferflocken
250 ml Milch (lauwarm)
150 g gemahlene Nüsse (Haselnüsse und Mandeln)
50 g Haselnusskerne
75 g Kokosflocken
75 g Rosinen
1 EL Honig
1 EL Leinsamen

Zubereitung

1. Gib alle Zutaten in eine große Schüssel.
2. Vermische die Zutaten gründlich mit einem Löffel.
3. Decke die Schüssel ab.
4. Lass die Mischung etwa 45 Minuten quellen.
5. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
6. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
7. Nimm einen Esslöffel voll vom Teig.
8. Forme den Teig mit den Händen zu einer Kugel.
9. Lege die Kugel auf das vorbereitete Backblech.
10. Wiederhole dies mit dem restlichen Teig.
11. Backe die Kugeln im vorgeheizten Ofen für etwa 25 Minuten.
12. Nimm das Blech aus dem Ofen.
13. Lass die Müslipralinen auf dem Blech abkühlen.

Nährwerte pro Portion

kcal: 61
Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 5 g