🍳 Herzhaftes Müsli mit Sauerkraut

Name: Herzhaftes Müsli mit Sauerkraut
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 125 g saure Sahne; 125 g saure Sahne; 1 Prise Zucker; 250 g Sauerkraut (roh, kleingeschnitten); 1 Möhre (in dünne Scheiben geschnitten); 1 Apfel (grob gerieben); 1 kleine Banane (in Würfeln geschnitten); 10 g gehackte Walnüsse; 20 g Rosinen

236 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

125 g saure Sahne
125 g saure Sahne
1 Prise Zucker
250 g Sauerkraut (roh, kleingeschnitten)
1 Möhre (in dünne Scheiben geschnitten)
1 Apfel (grob gerieben)
1 kleine Banane (in Würfeln geschnitten)
10 g gehackte Walnüsse
20 g Rosinen

Zubereitung

1. Rühre die Creme Fraiche glatt. Gib den Sauerrahm und den Zucker dazu und vermische alles gut.
2. Gib das Sauerkraut, die geriebene Möhre, den Apfel, die Banane, die Nüsse und die Rosinen dazu. Vermische alles gut. Lass das Müsli vor dem Servieren für 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen.
3. Serviere das Müsli nach Belieben mit Knäckebrot.

Nährwerte pro Portion

kcal: 236
Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 23 g