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🍳 Fruchtiges Müsli mit Quark-Creme

461 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Orangen
• 2 Grapefruits
• 3 Clementinen
• 2 Bananen
• 0.5 Zitrone
• 250 g Quark
• 2 EL Honig
• 3 EL Milch
• 100 g Haferflocken
• 30 g Weizenkeime
• 1 Msp. Ingwer
• 50 g Cornflakes

Zubereitung

1. 1. Schäle die Orangen, die Grapefruit und die Clementinen.
2. 2. Löse die Filets von der Orange und der Grapefruit.
3. 3. Fange den austretenden Saft in einer Schüssel auf.
4. 4. Teile die Clementinen in mundgerechte Stücke.
5. 5. Schäle die Bananen.
6. 6. Schneide die Bananen in schräge Scheiben.
7. 7. Vermenge das Obst vorsichtig in einer Schüssel.
8. 8. Schneide die Schale der Zitrone in feine Streifen.
9. 9. Presse den Saft der Zitrone aus.
10. 10. Verrühre den Quark mit einem Esslöffel Zitronensaft.
11. 11. Gib den Saft der anderen Zitrusfrüchte zur Quarkmischung.
12. 12. Rühre den Honig unter.
13. 13. Gib die Milch dazu.
14. 14. Vermische die Haferflocken unter.
15. 15. Gib die Weizenkeime dazu.
16. 16. Rühre den Ingwer unter.
17. 17. Fülle die Quarkcreme in Müslischalen.
18. 18. Gib das Obst zu der Quarkcreme.
19. 19. Bestreue das Müsli mit Cornflakes.
20. 20. Gib die Zitronenschalenstreifen darauf.
21. 21. Serviere das Müsli.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 461
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 75 g