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🍳 Knusprige Müsli-Bowl mit Mango und Erdbeeren

625 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 60 g Kokosraspel
• 200 g Haferflocken (kernig)
• 100 g gemischte Kern (z. B. Kürbis, Sonnenblume)
• 50 g Haselnussblättchen
• 50 g Rosinen
• 50 g getrocknete Mango
• 250 g Erdbeeren
• 500 ml Milch
• 1 TL Honig

Zubereitung

1. 1. Gib die Kokosraspel in eine trockene Pfanne.
2. 2. Röste sie bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun sind.
3. 3. Nimm die gerösteten Kokosraspel aus der Pfanne.
4. 4. Lass sie vollständig abkühlen.
5. 5. Vermische die abgekühlten Kokosraspel mit den Haferflocken, Kernen, Nüssen und Rosinen.
6. 6. Schneide die Mango in feine Streifen.
7. 7. Gib die Mango-Streifen zur Trockenmischung.
8. 8. Fülle die gesamte Mischung in eine Schüssel.
9. 9. Wasche die Erdbeeren gründlich.
10. 10. Entferne die grünen Stiele und Blätter.
11. 11. Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke.
12. 12. Gib die geschnittenen Erdbeeren zur Müsli-Bowl.
13. 13. Übergieße das Müsli mit Milch.
14. 14. Süße das Ganze nach Belieben mit Honig.
15. 15. Serviere die Bowl sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 625
• Protein: 21 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 61 g