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🥗 Frische Pitabrot-Sandwiches mit Joghurt-Dip

289 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Tomaten gründlich.
  2. 2. Schneide die harten Stielansätze von den Tomaten heraus.
  3. 3. Schneide die Tomaten in dünne Scheiben.
  4. 4. Wasche die Gurke gründlich.
  5. 5. Schneide die Gurke in dünne Scheiben.
  6. 6. Wasche den Salat gründlich.
  7. 7. Entferne welkes oder ungenießbares Blattwerk vom Salat.
  8. 8. Schleudere den Salat trocken, zum Beispiel in einer Salatschleuder.
  9. 9. Schneide den trockenen Salat in schmale Streifen.
  10. 10. Schäle die Knoblauchzehe.
  11. 11. Presse den Knoblauch fein aus.
  12. 12. Verrühre den gepressten Knoblauch mit dem Zitronensaft.
  13. 13. Rühre den Joghurt unter die Knoblauch-Zitronen-Mischung.
  14. 14. Würze die Joghurtsauce mit Salz.
  15. 15. Würze die Joghurtsauce mit Pfeffer.
  16. 16. Schneide das Pitabrot vorsichtig in der Mitte auf, um eine Tasche zu bilden.
  17. 17. Fülle die Pitatasche mit der Joghurtsauce.
  18. 18. Fülle die Pitatasche mit den Tomatenscheiben.
  19. 19. Fülle die Pitatasche mit den Gurkenscheiben.
  20. 20. Fülle die Pitatasche mit den Salatstreifen.
  21. 21. Bestreue das gefüllte Pitabrot mit Käse.
  22. 22. Serviere das Pitabrot sofort.

Nährwerte pro Portion