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🍰 Milchreis mit Kiwi-Sauce

560 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib die Milch in eine große, mikrowellengeeignete Schüssel.
  2. 2. Rühre den Milchreis unter die Milch.
  3. 3. Decke die Schüssel ab.
  4. 4. Gare den Reis in der Mikrowelle bei 600 Watt für 20 Minuten.
  5. 5. Schäle die Kiwi währenddessen.
  6. 6. Schneide die Kiwi in grobe Würfel.
  7. 7. Wasche die Stachelbeeren gründlich.
  8. 8. Schneide die Enden der Stachelbeeren ab.
  9. 9. Halbiere die Stachelbeeren.
  10. 10. Gib die gewürfelte Kiwi und die halbierten Stachelbeeren in ein hohes Gefäß.
  11. 11. Püriere die Früchte mit einem Stabmixer grob.
  12. 12. Erhitze eine beschichtete Pfanne.
  13. 13. Röste die Mandelblättchen in der Pfanne goldbraun an.
  14. 14. Rühre den Honig unter den fertigen Milchreis.
  15. 15. Bestreue den warmen oder kalten Milchreis mit den gerösteten Mandelblättchen.
  16. 16. Serviere den Milchreis zusammen mit der Kiwi-Sauce.

Nährwerte pro Portion