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🥤 Erfrischender Melonen-Rum-Drink

145 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 0.5 Zuckermelone
• 2 TL frisch geriebener Ingwer
• 5 EL weißer Rum
• 1 EL flüssiger Honig
• 2 EL gestoßenes Eis
• 50 ml kaltes Wasser
• Zitronenmelisseblatt
• 2 Cocktailspieße

Zubereitung

1. 1. Entferne die Kerne und die Schale von der Melone.
2. 2. Schneide das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke.
3. 3. Hebe vier kleine Melonenstücke für die Dekoration beiseite.
4. 4. Gib die restlichen Melonenstücke in einen Mixer.
5. 5. Füge Rum und Honig hinzu.
6. 6. Gib zerstoßenes Eis und kaltes Wasser in den Mixer.
7. 7. Mixiere die Zutaten, bis eine feine, glatte Mischung entsteht.
8. 8. Gieße die Mischung durch ein Sieb, um grobe Partikel zu entfernen.
9. 9. Rühre den Ingwer unter die abgeseihte Flüssigkeit.
10. 10. Fülle den Drink in zwei Gläser.
11. 11. Stecke jeweils zwei der beiseitegelegten Melonenstücke auf einen Zahnstocher oder Spieß.
12. 12. Lege die Melonenspieße über den Rand der Gläser.
13. 13. Verzieren die Gläser mit frischer Zitronenmelisse.
14. 14. Serviere den Drink sofort kalt.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 145
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 23 g