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🍽️ Frische Melone mit Feigen, Trauben und Parmaschinken
285 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 8 frische Feigen
- 125 g Parmaschinken
- 1 Honigmelone
- Weintrauben (je ca. 8 helle und dunkle)
Zubereitung
- 1. Wasche die Feigen gründlich unter fließendem Wasser.
- 2. Tupfe die Feigen mit einem Küchentuch trocken.
- 3. Schneide jede Feige in der Mitte durch, sodass du zwei Hälften erhältst.
- 4. Schneide die Honigmelone vorsichtig in der Mitte durch.
- 5. Entferne die Kerne aus dem Inneren der Melonenhälften.
- 6. Schneide die entkernten Melonenhälften in dicke Spalten.
- 7. Löse die Melonenspalten vorsichtig von der grünen Schale.
- 8. Wasche die Trauben gründlich unter fließendem Wasser.
- 9. Tupfe die Trauben mit einem Küchentuch trocken.
- 10. Lege die halbierten Feigen dekorativ auf einen großen Teller.
- 11. Platziere die Melonenspalten schön neben den Feigen auf dem Teller.
- 12. Lege dünne Scheiben Parmaschinken locker über die Melone und die Feigen.
- 13. Verteile die trockenen Trauben dekorativ auf dem Teller.
- 14. Serviere das frische Obst- und Schinken-Platter sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 285
- Protein: 13 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 32 g