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🍰 Honig-Creme-Fraiche-Melone

355 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Galia-Melonen
• 4 TL Blütenhonig
• 200 g Crème fraîche (gut gekühlt)
• 1 EL gehackte Pistazien
• Minze (zum Garnieren)

Zubereitung

1. 1. Schneide die Melone in der Mitte durch.
2. 2. Entferne die Kerne mit einem Löffel.
3. 3. Gib einen Teelöffel Honig in jede Melonenhälfte.
4. 4. Setze einen Klecks Crème fraîche auf die Melone.
5. 5. Bestreue das Ganze mit gehackten Pistazien.
6. 6. Dekoriere die Melone mit frischen Minzblättern.
7. 7. Reiche die Melone sofort servierfertig.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 355
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 46 g