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🍽️ Marzipan-Nougat-Röllchen mit Pistazien

685 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Teile das Nougat in zwei gleich große Teile.
  2. 2. Forme jeden Nougat-Teil zu einer langen Rolle mit einer Länge von 20 Zentimetern und einem Durchmesser von 1,5 Zentimetern.
  3. 3. Gib 2 Esslöffel Likör und den Puderzucker zur Marzipanmasse.
  4. 4. Knete die Marzipanmasse gut durch, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  5. 5. Teile die Marzipanmasse in zwei gleiche Teile.
  6. 6. Stäube eine Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker ein.
  7. 7. Rolle jeden Marzipan-Teil zu einem flachen Rechteck aus, das etwa 6 Zentimeter breit und 20 Zentimeter lang ist.
  8. 8. Bürste die Oberfläche der Marzipan-Rechtecke dünn mit Likör ein.
  9. 9. Lege eine der Nougat-Rollen auf ein Marzipan-Rechteck.
  10. 10. Rolle die Marzipanmasse fest um die Nougat-Rolle.
  11. 11. Drücke die Nahtstelle der Marzipanrolle gut fest, sodass sie verschwindet.
  12. 12. Wiederhole die Schritte 9 bis 11 mit dem zweiten Marzipan-Teil und der zweiten Nougat-Rolle.
  13. 13. Bürste die Außenseite der fertigen Marzipan-Nougat-Rollen dünn mit Likör ein.
  14. 14. Wälze die Rollen in den gehackten Pistazien, bis sie vollständig bedeckt sind.
  15. 15. Schneide die Rollen in etwa 2 Zentimeter dicke Stücke.
  16. 16. Bestreibe die fertigen Taler nach Belieben mit Puderzucker.

Nährwerte pro Portion