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🍽️ Ofen-Maronen

490 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Fülle eine Schüssel mit warmem Wasser.
  2. 2. Lege die Maronen (Kastanien) für etwa 30 Minuten in das Wasser.
  3. 3. Nimm die Maronen aus dem Wasser.
  4. 4. Trockne sie mit einem Küchentuch ab.
  5. 5. Schneide mit einem scharfen, spitzen Messer ein Kreuz in die harte Schale jeder Marone.
  6. 6. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  7. 7. Verteile die Maronen gleichmäßig auf dem Blech.
  8. 8. Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
  9. 9. Wenn du Umluft nutzt, stelle den Ofen auf 180 Grad ein.
  10. 10. Wenn du einen Gasofen hast, stelle ihn auf Stufe 3 ein.
  11. 11. Schiebe das Blech in den heißen Ofen.
  12. 12. Backe die Maronen für etwa 20 Minuten.
  13. 13. Nimm das Blech heraus, wenn sich die Schalen aufgespreizt haben.
  14. 14. Lass die Maronen kurz abkühlen.
  15. 15. Löse das Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale.
  16. 16. Genieße deine warmen Maronen.

Nährwerte pro Portion