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🍽️ Cremiger Mango-Rucola-Smoothie

224 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Mango
• 40 g Rucola
• 2 Bananen
• 2 Orangen
• 1 Zitrone
• 200 g Joghurt
• 1 EL Honig

Zubereitung

1. 1. Schäle die Mango und schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel, wobei du den Kern entfernst. Lege die Mango-Würfel für rund 20 Minuten in das Gefrierfach, damit sie gut durchgefrieren.
2. 2. Wasche den Rucola gründlich, entfernte eventuelle beschädigte Blätter und schleudere ihn trocken. Schäle die Bananen und schneide sie in dicke Scheiben.
3. 3. Presse den Saft aus den Orangen und der Zitrone. Gib den Fruchtsaft zusammen mit den Bananenscheiben, dem Rucola, dem Joghurt, dem Honig und den gefrorenen Mango-Würfeln in den Mixer. Püriere alles zu einer glatten, cremigen Mischung.
4. 4. Fülle nach Belieben etwas kaltes Wasser hinzu, falls der Smoothie zu dickflüssig ist. Schenke ihn in Gläser und serviere ihn sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 224
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 41 g