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🍽️ Fruchtiger Mango-Ingwer-Smoothie
225 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 große, reife Mango
- 1 kleine Grapefruit
- 1 Limette
- 20 g frischer Ingwer (1 Stück)
- Eiswürfel
- 1 EL Honig
- kaltes Mineralwasser (still zum Auffüllen)
- Minze (zum Garnieren)
Zubereitung
- 1. Schäle die Mango.
- 2. Schneide das Fruchtfleisch vorsichtig vom Kern ab.
- 3. Schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
- 4. Lege die Mango-Würfel auf ein flaches Tablett.
- 5. Gib das Tablett für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank.
- 6. Halbiere die Grapefruit.
- 7. Halbiere die Limette.
- 8. Presse den Saft aus der Grapefruit heraus.
- 9. Presse den Saft aus der Limette heraus.
- 10. Schäle den Ingwer.
- 11. Zerkleinere den Ingwer grob.
- 12. Gib die gefrorenen Mango-Würfel in den Mixer.
- 13. Gib den Grapefruitsaft in den Mixer.
- 14. Gib einige Eiswürfel in den Mixer.
- 15. Gib den Honig in den Mixer.
- 16. Drücke den zerkleinerten Ingwer durch eine Knoblauchpresse direkt in den Mixer.
- 17. Mixiere alle Zutaten zu einer glatten Masse.
- 18. Schmecke den Smoothie abschließend ab.
- 19. Fülle den Drink in zwei Gläser.
- 20. Vervollständige die Gläser nach Belieben mit kaltem Mineralwasser.
- 21. Rühre den Drink vorsichtig um.
- 22. Garniere den Smoothie nach Belieben mit Limettenspalten.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 225
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 43 g