← Alle Rezepte
🍳 Frischer Mango-Trauben-Salat
139 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- 1 reife Mango
- 200 g blaue Trauben
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- 2 TL flüssiger Honig
- Minze
Zubereitung
- 1. Schäle die Mango.
- 2. Schneide das Fruchtfleisch vorsichtig vom Kern ab.
- 3. Schneide das Fruchtfleisch in kleine, mundgerechte Würfel.
- 4. Wasche die Trauben gründlich.
- 5. Halbiere die Trauben.
- 6. Entkerne die Trauben, falls nötig.
- 7. Gib die Trauben in eine Schüssel.
- 8. Füge die Mango-Würfel hinzu.
- 9. Verrühre den Zitronensaft mit 80 Milliliter Wasser.
- 10. Rühre Zimt und Honig in die Flüssigkeit ein.
- 11. Gieße die Dressing-Mischung über das Obst.
- 12. Vermische alles gut, sodass das Obst gleichmäßig bedeckt ist.
- 13. Dekorieren den Salat mit frischer Minze.
- 14. Servieren den Salat sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 139
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 30 g