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🥤 Fruchtiger Mango-Himbeer-Smoothie

148 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Mango gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Entferne die Schale mit einem Sparschäler.
  3. 3. Schneide das Fruchtfleisch vorsichtig vom Kern ab.
  4. 4. Würfle das Mango-Fleisch in kleine Stücke.
  5. 5. Halbiere die Grapefruit.
  6. 6. Presse den Saft der Grapefruit aus.
  7. 7. Wasche die Minze.
  8. 8. Schleudere die Minze trocken, zum Beispiel in einem Salattrockner.
  9. 9. Zupfe die Minzblätter von den Stielen.
  10. 10. Schneide die Minzblätter in feine Streifen.
  11. 11. Wasche die Himbeeren vorsichtig, falls nötig.
  12. 12. Lasse die Himbeeren gut abtropfen.
  13. 13. Gib die Himbeeren in ein hohes Gefäß.
  14. 14. Füge die Mangowürfel hinzu.
  15. 15. Gieße den Grapefruitsaft dazu.
  16. 16. Püriere die Mischung mit einem Stabmixer sehr fein.
  17. 17. Mixiere die Masse kurz schaumig auf.
  18. 18. Fülle Eiswürfel in die Gläser.
  19. 19. Gieße den Cocktail über das Eis.
  20. 20. Verdünne den Drink nach Geschmack mit Mineralwasser.
  21. 21. Garniere die Gläser mit den Minzstreifen.

Nährwerte pro Portion