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🍽️ Süße Dattel-Mandel-Snacks
60 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 20 Datteln
- 120 g Marzipanrohmasse
- 1 EL Orangenblütenwasser
- 1 EL Orangensaft
- 20 g Mandelkerne (geschält)
Zubereitung
- 1. Schneide die Datteln längs ein, aber nicht ganz durch.
- 2. Entferne die harten Kerne aus den Datteln.
- 3. Gib das Marzipan (süßer Mandelteig), das Orangenblütenwasser und den Orangensaft in einen kleinen Topf.
- 4. Zerdrücke die Zutaten mit einer Gabel, bis sie grob vermengt sind.
- 5. Erwärme die Mischung auf der Herdplatte ganz leicht.
- 6. Rühre die Masse weiter, bis sie cremig und glatt ist.
- 7. Nimm den Topf vom Herd.
- 8. Lass die Creme abkühlen, bis sie gut streichfähig ist.
- 9. Nimm einen Teelöffel der Creme und fülle sie in eine ausgehöhlte Dattel.
- 10. Drücke eine ganze Mandel in die Creme.
- 11. Klappe die Dattel wieder zusammen, um die Füllung zu verschließen.
- 12. Serviere die fertigen Snacks nach Belieben zum Tee.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 60
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 8 g