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🍽️ Gegrillte Maiskolben mit Butter und Salz

299 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Zieh die äußeren Blätter und die Fasern vom Maiskolben ab. Du kannst sie komplett entfernen oder nur nach oben hin abziehen.
  2. 2. Fülle einen Topf mit viel Wasser und bringe es zum Kochen.
  3. 3. Gib Salz und Zucker in das kochende Wasser.
  4. 4. Lege die Maiskolben in das Wasser.
  5. 5. Lasse die Maiskolben etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
  6. 6. Nimm die Maiskolben aus dem Topf.
  7. 7. Lasse das Wasser von den Maiskolben abtropfen.
  8. 8. Bestreiche die Maiskolben dünn mit Öl.
  9. 9. Lege die Maiskolben auf den heißen Grill.
  10. 10. Grille die Maiskolben etwa 10 Minuten lang. Wende sie dabei gelegentlich.
  11. 11. Lege Butterflocken auf die gegrillten Maiskolben.
  12. 12. Streu Meersalz über die Maiskolben.
  13. 13. Serviere die Maiskolben.

Nährwerte pro Portion