← Alle Rezepte

🍽️ Gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter

147 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Fülle einen großen Topf mit Wasser und gib eine Prise Salz sowie ein Stück Butter hinzu.
  2. 2. Bringe das Wasser zum Kochen und lege die Maiskolben hinein.
  3. 3. Lasse die Maiskolben bei mittlerer Hitze für etwa 40 bis 60 Minuten weich kochen.
  4. 4. Nimm die Maiskolben aus dem Wasser und lasse sie gut abtropfen.
  5. 5. Würze die warmen Maiskolben kräftig mit schwarzem Pfeffer.
  6. 6. Lege die Maiskolben auf den vorgeheizten Grill.
  7. 7. Grille die Maiskolben für etwa 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie leicht gebräunt sind.
  8. 8. Nimm die Maiskolben kurz vor dem Servieren vom Grill.
  9. 9. Setze ein Stück Kräuterbutter auf jeden Maiskolben.
  10. 10. Lasse die Butter auf dem warmen Mais kurz schmelzen.
  11. 11. Stecke je einen Zahnstocher in beide Enden eines jeden Maiskolbens, um sie als Griffe zu nutzen.
  12. 12. Serviere die Maiskolben sofort auf Tellern.

Nährwerte pro Portion